稚加榮 なにわ遊覧百貨店

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福岡県福智町のふるさと納税へようこそ 稚加榮本舗　辛子明太子（化粧箱入）445g ※お歳暮期(11〜12月)、お中元期(7〜8月)はお届けができませんので、予めご了承下さい。

大切な方への贈り物、御挨拶の品としてお勧めの一品、 料亭にお越しになられたお客様の声から生まれた「稚加榮の辛子明太子」。

博多を代表する料亭が誇りをもってお届けする明太子、 そこに妥協は一切ありません。

料亭でお出しする料理と同じく、 素材や製法にたくさんのこだわりが込められています。

稚加榮の素材へのこだわりは、 辛子明太子の味と食感の決め手となる「たらこの粒」にあります。

卵本来のまるく美しい形と弾力、 一粒に感じる卵本来の美味しさをそのままに、 厳選された粒揃いの新鮮なたらこが稚加榮の辛子明太子になります。

「作るなら、一番いいものを」という考えのもと、 納得いく味にたどりつくまで費やした時間、 手間ひまもすべてが採算度外視。

ただひたむきに素材から美味しさを追求する姿勢が、 稚加榮のこだわりの原点です。

また、盛りつけに通う心遣いも稚加榮ならでは。

辛子明太子を容器に詰めるときは、 まず手のひらに辛子明太子をのせ、 菜箸でなでるように丁寧に形を整えます。

そして料理を器に盛りつけるように真心こめて一本ずつ並べます。

お客様に安心して口にしていただくために、 自分たちの目と手で容器のふたを閉じる仕上げまで、 一つひとつ確かめながら盛り付けていきます。

あえて機械化することなく、 人の手で真面目に作った料亭の「心」もお届けしたい…。

“商品を料理としてお出しすること” それが、稚加榮が心がける「販売へのこだわり」です。

大切な人にお届けしたい。

博多料亭「稚加榮の辛子明太子」 名称 稚加榮　辛子明太子（化粧箱入）445g 内容量 辛子明太子445g(化粧箱入) 原材料 すけとうだらの卵巣（国内産）、清酒、食塩、みりん、還元水あめ、かつおぶし、醤油（小麦、大豆を含む）、昆布エキス、唐辛子、たんぱく加水分解物、デキストリン、酵母エキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、ナイアシン、酸化防止剤（V.C）、酵素(卵由来)、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、甘味料（カンゾウ） 賞味期限 発送日より14日 保存方法 冷蔵 配送の目安 決済後30日以内（※お歳暮期・お中元期を除く） ※「お歳暮期（11〜12月）」「お中元期（7〜8月）」はお届けができませんので、予めご了承ください。

配送日時指定 不可 包装対応 なし のし対応 あり（のし下なしの「簡易のし」のみ対応） 販売者 稚加榮本舗

• 商品価格：19,500円
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